塔吉式电炖锅，拯救厨艺为零的我

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在生活中多发现一些小物件，也许会有不同的惊喜。例如最近刚入的这款olayks塔吉式电炖锅，即便单单摆放在宿舍里养养眼心情也会变好。而且它还有和颜值匹配的实力，我一个厨房小白想用它做饭的每一餐饭，都能给我带无限的动力。

 

 

|开箱，遇见小可爱

 

收到货后迫不及待的拆开箱子，果然女孩子在拆快递的时候力气是最大的，拿出来这一瞬间也被它的外观萌到了，放在宿舍一角也可以给房间添加一种可爱的气息~

 

 

箱子里面的配件有陶瓷锅胆一个、机身一台、陶瓷锅盖一个，电源线一根；商家还赠送了一个饭勺和米杯，正好把之前残缺的餐具补上了~！

 

 

|优选材质，精心设计

 

高纯度天然陶瓷内胆

购买电饭煲、电炖盅这些电器，最担心的就是内胆的材质，而这款塔吉锅内胆选用的是高纯度透光陶瓷材质，什么是高纯度透光？在灯光照射下能透出光亮的，就代表内胆里面没有杂质，可以安全使用；相反，在灯光照射下没有透光度的，代表内胆里面掺杂了其它不明杂质，用的时间长，这些杂质通过加热慢慢的掺杂在食材里面，后果大家可以想象一下。

 

1.6L的容量，一个人用也可以使用，两人用就刚刚好哦~

 

高拱盖设计

盖子看起来很普通，但其实暗藏玄机；塔吉锅的特别之处在于使用的是尖冒型的盖子，工作期间透气不透水，再加上三角圆锥的造型，使得蒸汽循环上升因此在烹饪的过程中不需要加很多水，水汽均匀的低落在食材上，保持食材原汁原味和所需营养。

 

 

盖子顶端有一个防烫硅胶套，开盖防止烫伤，这点设计还是蛮贴心的呢。

 

 

NTC感温探头智能感温

机身外壳采用的是食品级pp材质，加热工作机身也不会很烫；机身两边都有手提耳，挪动起来也是相当方便的呢。机身旁边有一个支杆，这是一个NTC感温探头，工作的时候将探头伸进锅盖里面，可以精准控制温度和热量，不用担心溢锅问题。

 

 

超级方便的LED智能面板

面板采用的是按键式LED智能面板，功能相当全面，令我感到意外的是还有预约这一项功能，冬天晚上预约好早上就不需要早起啦，还可以睡个回笼觉。

 

 

其实电炖锅的用处有很多，可以煮粥、煮汤、煮饭、煮甜品等，而且煮出来的效果跟电饭煲是与众不同的哦，大部分电饭煲采用的是持续加热方式，煮出来的口感较为普通；而电炖锅恰好可以锁住锅内的水分，保持原汁原味和营养，大致上已经可以直接代替电饭煲了呢。

 

 

也许会有人问到，这款电炖锅跟传统的炖锅有什么不同吗？传统用明火炖煮的炖锅，火候不好控制，煮出来的食材容易烂，营养成分遭到破坏；另一种隔水炖电加热的，火候相对比较弱，煮出来的食材味道比较淡，影响口感，而且炖煮的时间相对比较长；然而这款olayks塔吉式电炖锅，采用微压蒸汽循环烹制，煮出来的效果鲜美可口不油腻，还可以锁住营养食材好气色。

 

 

|招待不周！

 

最近看了一部美食番，里面的男主角每次烹饪好美食后都会跟大家说一句“招待不周”，今天就用这款电炖锅，学着菜谱试做一锅排骨玉米汤吧，毕竟我是一位厨房小白！

 

菜谱翻阅中..........

 

首先准备好材料，胡萝卜一根（不爱吃胡萝卜的放冬瓜或者木瓜也可以），玉米一根，半斤排骨，小葱一根（不爱吃的可以不放）；分别将胡萝卜、玉米、排骨切块，小葱切碎。将食材放入锅中，加入适量的水（煮汤水量放到刻度线“3”就行），按功能键选择排骨汤功能，煮1.5小时就可以了，想吃软烂一点的话煮2小时哈。

 

 

经过了漫长的等待，清甜的排骨汤终于出锅咯~哈哈哈其实也不是很长时间啦，中途还出去逛街shopping了，回到宿舍就自动煮好了，煮好自动保温，而且没有发现溢出情况。

 

 

暖暖的，贴心十足

 

 

|春生夏长，秋冬收藏

 

一碗饭一个故事，一碟菜一段人生。生活要有追求感，家用电器也是如此。花一个电饭煲的价格就能拥有这款电炖锅，就相当于同时购买了电炖锅和电饭煲。放在厨房一角，略显出精致；放在宿舍一旁，透出小巧可爱气息。Olayks塔吉式电炖锅，你心动了吗？